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杨建宇二十四节气养生歌赏析(三)——立春


2021-10-26  来源:admin

王志华 李彦知 杨建宇△

中国中医药现代远程教育杂志社,北京 10002

※基金项目:世中联(北京)远程教育科技发展中心十二五攻关项目[No:SZ125008] △指导老师

[歌诀] 立春踏青宜养肝,早起晚睡泡脚眠,防疫将息乍寒暖,春捂养阳防春寒,制怒怡情好心态,寡欲避风似神仙。

1原文解释

立春节气,万物复苏,天气乍暖还寒,各种细菌病毒异常活跃,人容易患病。此时养生要以养“阳”为主。为了与大自然生发的春气相呼应,宜多到户外踏青游玩, 不仅使身体得到锻炼,而且使心情得到放松;在起居方面应做到晚睡早起,睡前泡脚;穿衣重视防风保暖,不可过早脱掉棉衣;保持心情舒畅,避免抑郁发怒以利于养护肝脏。

2节气特点

立春是一年中第一个节气,在每年的公历 2 月 4 日前后。《月令七十二候集解》曰:“立春,正月节。立,建始也。”立春,意味着春季的开始。此时太阳黄 经为 315°。我国古代将立春的十五天分为三候:“一候东风解冻,二候蜇虫始振,三候鱼陟负冰”,意思是说, 东风送暖,大地开始解冻。立春五日后,蜇居的虫类 慢慢在洞中苏醒,再过五日,河里的冰开始溶化,鱼 开始到水面上游动,此时水面上还有没完全溶解的碎 冰片,如同被鱼负着一般浮在水面。立春时节,万物 复苏,天气乍暖还寒,气温忽高忽低,气压变化较大, 但气候仍以风寒为主,因为当阴气和阳气进行交流的 时候,便会出现风,尤其初春,更是多风。此时在我 国北方,冷空气还占据着主导地位,甚至有的年份还 会有强冷空气向南侵袭,造成较大范围的雨雪、大风 和降温天气。

3养生要点

3.1起居养生  民间谚语说:“立春雨水到,早起晚睡觉”,这种养生方法有一定的科学依据。早在《黄帝内经》中就载:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀, 予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。”也就是说,立春以后的睡眠,应遵循“晚睡早起,与日俱兴”的原则。但晚睡也要有个度,一般不能超过 23 点,起床时间可比冬季稍晚些。

立春一到,有些人便急着脱去厚厚的冬衣,这也是不可取的。因为在立春后的一段时间里,天气乍暖还寒, 气温忽高忽低,防风保暖仍是此时养生的重点。谚语说: “春捂秋冻,百病难碰”。“春捂”要恰到好处。一般日平均气温未达到 10℃时就需要“捂”,捂的重点部位应是背、腹、足底。“捂”背部可预防感冒的发生;“捂”腹部可以保护脾胃,预防消化不良和腹泻;“捂”脚可预防“寒从脚下起”,保护人体阳气。防止脚冷除了要加强脚部的保暖以外,还可多采用泡脚的方法。足为肾之根, 泡脚可温肾阳。另外,立春养生还应注意保健防病。因为天气刚刚转暖,各种致病细菌、病毒的生长繁殖加快, 现代医学所说的流感、流脑、麻疹、猩红热、肺炎也多有发生和流行,为了避免春季疾病的发生,应尽量保持室内空气清新,要勤开窗、常通风。

3.2饮食养生

3.2.1多食辛甘发散食物 立春饮食调养要注意阳气生发的特性。《素问·藏气法时论》曰:“肝主春,⋯⋯肝苦急,急食甘以缓之,⋯⋯肝欲散,急食辛以散之,用辛补之,酸泻之”。在五脏与五味的关系中,酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,因此立春应少吃酸性食物,宜多吃辛甘发散之品,如香菜、韭菜、洋葱、芥菜、萝卜、豆豉、茼蒿、茴香、菠菜、黄花菜、蕨菜、大枣、百合、荸荠、桂圆、银耳等。其中,最值得一提的是萝卜。《燕京岁时记》中云:“是日,富家多食春饼,妇女等多买萝卜而食之,曰‘咬春’。谓可以却春困也。”中医认为,萝卜生食辛甘而性凉,熟食味甘性平,有顺气、宽中、生津、解毒、消积滞、宽胸膈、化痰热、散瘀血之功效。常食萝卜不但可解春困,而且可理气、祛痰、通气、止咳、解酒等。

3.2.2宜常吃芽菜 芽菜在古代被称为“种生”,最常见的芽菜有豆芽、香椿芽、姜芽等。立春吃芽菜有助于人体阳气的升发。《黄帝内经》曰:“春三月,此为发陈。”发,是发散的意思;陈,即陈旧。《黄帝内经》把万物发芽的姿态不叫发新而叫发陈,是因为这些植物的嫩芽具有将植物陈积物质发散掉的功效。因此,如果人体的阳气发散不出来,可借助这些嫩芽的力量来帮助发散。近年研究发现,芽菜中含有一种干扰素诱生剂,能诱生干扰素,增强机体抗病毒、抗癌肿的能力。芽菜的吃法以凉拌、煮汤为佳,这些吃法最能体现它幼嫩、爽口的特点。绿豆芽和黄豆芽性寒凉,在做芽菜的时候,可适量放一些辛辣、芳香、发散的调料,如配姜丝以中和其寒性。而绿豆芽寒性更重,易伤胃气,脾胃虚寒和患有慢性胃肠炎的人不要多吃。香椿芽最好先用沸水焯 5min 再凉拌。香椿不宜过多食用,否则易诱使痼疾复发,慢性病患者应少食或不食。

3.3运动养生 立春时天气虽已转暖,但仍很寒冷。此时运动应选择踏青、散步、慢跑、打太极等强度不太大的方式,以微有汗出为度,避免运动后气喘吁吁、大汗淋漓,否则易损耗阳气,对养生不利。踏青是立春时较为适宜的运动。因为此时多去户外游玩,能与大自然生发的春气相呼应,不仅锻炼了身体,而且放松了心情, 有利于调养肝脏。

立春时还应经常按摩肝脏和脾胃,具体方法是:①双手平举,单脚站立,轻轻踮起脚跟,保持 3~5 秒后放下脚跟,一只脚做 5 次,再换另一只脚,如此循环 3~ 5min,感觉头脑清醒即可。②双腿跨开,与肩同宽,脚尖朝向前方,维持身体的重心,让身体处于放松的状态。掌心向内,举起右臂,尽量贴近耳后,指尖向上延伸。手臂带动身体向左侧下压拉伸,细心感受右侧肋部的肌肉舒展。上下弹压 15s 后,换另一侧重复此动作。下压时不要勉强,有轻微紧绷感即可。

3.4情志养生 立春养生应以养肝为主,养肝切忌“怒”。生气发怒易导致肝脏气血郁滞不畅而成疾。现代医学研究表明,不良的情绪易使神经内分泌系统功能紊乱,免疫功能下降,容易引发精神病、肝病、心脑血管等疾病。因此,立春时应注意调养精神,保持乐观情绪, 力戒暴怒,即使生气也不要超过 3min,尽量保持心态平和,以使肝气顺达,肝气正常生发。